办理开封市建筑装饰专项设计甲级资质，需要配备以下主要专业技术人员：

高级建筑专业技术人员：至少1名。
中级建筑专业技术人员：至少1名。
中级结构专业技术人员：至少2名。
中级机械专业技术人员：具体数量根据最新的资质标准要求而定。
注册人员：包括但不限于
一级注册建筑师：具体数量未直接提及，但通常需要数名。
一级注册结构工程师：需配备一定数量，具体数目根据最新标准确定。
注册电气工程师（供配电方向）：至少1名。
可能还包括注册给排水工程师、注册暖通空调工程师等，具体要求应参照最新的资质标准。
其他专业技术人员：
给水排水、暖通空调、电气等专业人员的具体配置可能根据最新的资质要求有所变化，一般至少各配备1名中级及以上职称的专业技术人员。
企业主要技术负责人：应具有大学本科以上学历，8年以上从事建筑装饰设计经历，并具备相应的高级专业技术职称或注册执业资格。
请注意，上述信息基于以往的标准，具体要求可能会随政策更新而变化。因此，在实际申请前，应直接咨询开封市住房和城乡建设局或访问其官方网站，获取最新的《建筑装饰工程设计专项资质标准》及“主要专业技术人员配备表”，以确保准备的人员配置完全符合当前的申请要求。
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